千人欢聚,长者温情共晚餐
2020-01-10 20:59:58





喜庆的红灯笼高高挂起,柔和的灯光将相聚的笑颜晕上了金灿灿的光圈。一轮皎洁的弯月下,素雅的古建筑群旁,欢声笑语连绵不断,推杯换盏之间一片祥和,这是昨晚(1月9日)在夏园社区徐氏宗祠前举办的长者宴,当天,社区内上千名60岁以上的长者们欢聚一堂,共享和乐的佳肴晚宴。




五点开宴,只见四点多时便有老人在席间就坐,凑齐一桌畅聊开来。陆陆续续,人声愈来愈密,夕阳还未将天际染红,气氛就已在温情里逐步高涨。那头,备菜间里火炉正旺,一盘盘精美菜品逐一亮相;这头,桌前家常不断,老友聚会笑逐颜开。饭里蒸腾的热气,灶火升腾的生气,聚集欢腾的人气,融合在了一起成为了当晚最“热乎”的和谐美景。 


一顿饭,不仅要吃出色香味俱全的饱腹感,还要让长者们吃出和谐社区的幸福感,并非易事。“为了办好千人宴,光是宗祠的布置装饰就安排到了夜里十二点多。”




夏园社区居委会负责人说道,宴会设在徐氏宗祠周围,在记录着家族辉煌历程,凝聚族人精神内核的的宗祠庄严肃穆,在香火不断旺盛的当下,孝老爱亲的千人长者聚宴,将传统精神文明进一步深入传递。据介绍此次宴会由社区内长者一同开会主持,无论是策划还是菜肴选择等都迎合了长者们的喜好,从长者们的需求出发。


备菜间内,工作人员忙里忙外进出不断,一人捧出四五盘精美的菜品快步送上餐桌,井然有序,不敢怠慢。“五点半就开始抓紧备菜了。”一名负责备菜的工作人员告诉小e,从烹饪、装盘到呈上,每一道工序筹备人员都严阵以待,势必做到可口、周到。鸿运烧肉拼盘、美满三杯鸡、合时佳果……每个菜品的寓意都极具好彩头,吃一口就享有了美好的祝愿。 









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