千年古荔还看贤江!
黄埔千年荔枝文化节,来了!
贤江老树双肩红糯米糍
等你来摘!
千“荔”挑一 寻味永和!
据悉,黄埔区千年古荔枝文化节即将开幕,摘荔枝、尝荔枝、品美食、星光音乐会、灯光露营,免费表演,节目精彩纷呈,只等你来!!
千年荔枝文化·贤江古荔
贤江村有着悠久的荔枝栽培历史。贤江古荔枝林是全省绝无仅有的,无论是古荔枝的连片面积,还是古荔枝的数量,也是全省少有的。
据悉,贤江古荔枝以双肩红糯米糍为主,据村里的老人世代口述相传,贤江始祖刘廷广到贤江之前已种有荔枝,由此得出,贤江古荔枝已将近一千年历史。
《增城荔枝述要》对增城荔枝进行了总结,“上等荔枝最好的是永和镇贤江村”。贤江荔枝有双肩红糯米糍、桂味、甜岩、娘鞋、雪怀子等12个品种。
贤江“双肩红糯米糍”远近闻名。因其蒂部对称突起两点特红,犹如人耸起的双肩,当地村民喻之为“双肩朱砂红”。
贤江双肩红糯米糍的特点是:果大皮薄、核小肉多、果肉晶莹洁白、味浓甜、清香中带有香郁的蜜味。民谣有云:“趁墟不买荷包饭,拣树先寻糯米糍。”
体验首届湾区万人盲品佳“荔”擂台挑战赛
给你若干品种荔枝,你能分辨出来吗,想挑战吗?来吧,第一名奖你明年一棵百年老树双肩红糯米糍采摘权和精美纪念品。
体验古法采摘古树荔枝
逛遍国际品牌食品企业展
旺旺、维记、丘比、雀巢、百事可乐、顶鸿、皇上皇、燕塘、光明、益力多、玛氏箭牌等食品展销,应有尽有。
灯光美食街
来贤江,徒步、户外K歌、露营、表演、音乐、美食、游乐、灯光打卡,总有一款适合你。
没有吃过荔枝的夏天不算夏天,
黄埔区2023年荔枝文化节暨永和街食品嘉年华
等你来!
活动时间:2023年6月28日-7月5日
活动地址:广州市黄埔区贤江社区有轨电车1号线贤江公园站裕泰冷库旁
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图片、消息来源 永和街公服办